をことて　　です

2026年02月09日

をことて　　です 冬の名残と、春の気配が重なるこの頃。 写真は今月のお食事 　金目鯛とタケノコの釜炊きご飯 　ふっくら焼いた金目鯛と、みずみずしい筍を釜炊きご飯に仕立てました。 　ふたを開けた瞬間の香りも、ごちそうです。 　季節の移ろいを感じながら、ゆっくり楽しんでいただけたら嬉しいです。 　本日9日(月)、明日１０日(火)とお席ございます。 ご来店心よりお待ちしておりますm(_...

早いもので、新年明けてもう1月も終わろうとしてます

2026年01月28日

早いもので、新年明けてもう1月も終わろうとしてます。 　今月のコースは2/2の月曜日まで。 　 　来月は、冬の名残と春の息吹を感じられるようなコースの予定です✨ 　2/10は火曜日ですが、営業予定です。 　皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_...

をことて　です

2026年01月22日

をことて　です 寒さがいよいよ深まる頃。 今月のお椀は 　ブリと海老芋の白味噌椀　です ブリの旨みと海老芋のやさしい甘みを、白味噌で静かに包みました。 今の時期ならではの一椀を、ゆっくりとお楽しみください。　 　本日含め、今週はまだお席に余裕がございます。 皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_...

「をことて」です

2026年01月13日

「をことて」です 年が明け一月の八寸は、冬の食材とこれから訪れる春の気配を盛り込みました。 新しい年のはじまりを、ゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。 　普段火曜日はお休みを頂いておりますが、本日13日は営業しております。 　まだお席ございますので、お問い合わせ、ご来店お待ちしておりますm(_...

新年あけましておめでとうございます

2026年01月05日

新年あけましておめでとうございます。 　穏やかな気持ちで新しい年を迎えることができましたのも、日頃より足を運んでくださる皆さまのおかげと心より感謝申し上げます。 　新しい年も皆様に喜んで頂けるよう、心を尽くしてまいります。 　本年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m 　 　新年は7日の水曜日より営業致します 皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしております。...