【ご報告】
日頃よりご来店頂いております全ての皆様に、感謝とご報告を申し上げます。
2年程前、夫婦で始めました小さな店でございますが、開店より日々皆様に支えて頂き、また温かいお言葉を頂戴し、切磋琢磨、自問自答しながらもなんとか夫婦二人で店を営むことができました。
この場をお借りし、皆様に心よりお礼申し上げます。
日頃よりほんとうにありがとうございます。
この度2025年度 ミシュラン東京にてビブグルマンを頂戴しましたことを皆様にご報告させて頂きます。
開店より支えてくださっております全ての皆様に、感謝の気持ちでいっぱいです。
夫婦共々、感謝と共にこれを新しいスタートとし、皆様の日常を幸せな料理、空間、時間で彩り続けられるお店を目指し、さらなる精進を続けて参ります。
これからもどうぞ末永くよろしくお願いいたします。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
日々。心よりありがとうございます。
2024年 10月17日
をことて 店主 飯島裕治