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2025年11月21日
少しだけお休みをいただき、心を整えてきました

少しだけお休みをいただき、心を整えてきました。 澄んだ空気と色づく景色に触れると、不思議と感覚が研ぎ澄まされるようです。 12月の予定表です。 年内営業は30日までとなります。 また気持ち新たに、皆さまをお迎えできればと […]

2025年11月8日
今年も残すところもう2ヶ月

今年も残すところもう2ヶ月。 日ごとに寒さが増して、出汁の香りが恋しくなる季節です☺️  こちらは今月のお椀  桜海老真丈と車海老のお椀✨️ 明日9日(日)はお昼、夜共にお席ご案内可能です。 お問い合わせお待ちしておりま […]

2025年11月5日
遅くなりましたが、今月の予定表ですm(_ _)m

遅くなりましたが、今月の予定表ですm(_ _)m 火曜水曜と17日〜20日まで、お休みを頂きます。 今月は秋の名残と冬を感じられるような献立になっております。 皆様のご来店心よりお待ちしております。

2025年10月28日
皆様

皆様。いつも当店「をことて」にご来店いただき、心より御礼申し上げます。 この度は皆様に大切なお知らせがあり、投稿をさせて頂きました。 昨今、原材料、物資、燃料等の価格高騰が続いており、今まで現行のコース料金等の価格を維持 […]

2025年10月23日
朝晩は大分冷え込むようになりました

朝晩は大分冷え込むようになりました。 食材は秋真っ盛り☺️ 今月のコースは27日の月曜日までです。  写真は今月のお肉料理、  京鴨の炭火焼         クルミ味噌と一緒にどうぞ お問い合わせお待ちしておりますm(_ […]

2025年10月16日
秋の風が心地よい季節になりました

秋の風が心地よい季節になりました。   こちらは今月の釜炊きご飯  カマスと栗、銀杏の炊き込みご飯 炭火で焼いた香ばしいカマス️  ほっこり甘い栗 もっちりした銀杏☺️   様々な秋の味を詰め込んだご飯になりました。   […]

2025年9月30日
早いものでもう10月

早いものでもう10月。 今年も残すところあと3ヶ月となりました。 10月の予定表です。10月は火曜、水曜とお休みさせて頂きます。 明後日10/2より新メニューとなります☺️ 秋ならではの食材とお酒をご用意させて頂きます。 […]

2025年9月26日
日頃よりご来店頂いております全てのお客様にご報告申し上げます

日頃よりご来店頂いております全てのお客様にご報告申し上げます。 夫婦二人で「をことて」を開店し、11月で三年となります。 この三年間、二人で様々な壁に直面し自問自答する日々もございましたが、その度に 皆様に温かいお言葉を […]

2025年9月24日
大分朝晩は涼しくなってきました☺️

大分朝晩は涼しくなってきました☺️ 9月のコースは29日の月曜日まで✨️ 10月2日より新しいコースに変わります。 写真は今月の お凌ぎ  自家製のカラスミ蕎麦   〜アクセントに〇〇を〜   まだお席空いてる日ございま […]