「をことて」です 少しずつ、春の足音を感じるこの季節☺️ 写真は 　ナマコとイイダコの土佐酢ゼリー掛け 今月のコースは3/2(月)まで 　宜しくお願い致します 本日19日は、お席ございます。 ご来店心よりお待ちしておりま […]

をことて　　です 冬の名残と、春の気配が重なるこの頃。 写真は今月のお食事 　金目鯛とタケノコの釜炊きご飯 　ふっくら焼いた金目鯛と、みずみずしい筍を釜炊きご飯に仕立てました。 　ふたを開けた瞬間の香りも、ごちそうです。 […]

早いもので、新年明けてもう1月も終わろうとしてます。 　今月のコースは2/2の月曜日まで。 　 　来月は、冬の名残と春の息吹を感じられるようなコースの予定です✨ 　2/10は火曜日ですが、営業予定です。 　皆様のご来店心 […]

をことて　です 寒さがいよいよ深まる頃。 今月のお椀は 　ブリと海老芋の白味噌椀　です ブリの旨みと海老芋のやさしい甘みを、白味噌で静かに包みました。 今の時期ならではの一椀を、ゆっくりとお楽しみください。　 　本日含め […]

「をことて」です 年が明け一月の八寸は、冬の食材とこれから訪れる春の気配を盛り込みました。 新しい年のはじまりを、ゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。 　普段火曜日はお休みを頂いておりますが、本日13日は営業しており […]

新年あけましておめでとうございます。 　穏やかな気持ちで新しい年を迎えることができましたのも、日頃より足を運んでくださる皆さまのおかげと心より感謝申し上げます。 　新しい年も皆様に喜んで頂けるよう、心を尽くしてまいります […]

「をことて」です。 昨日30日に年末の営業を無事に終えることができました。 　来てくださったお客様、ありがとうございました。 当店で過ごされた時間が、皆さまの大切な時間の一部となっていたなら、こんな喜びはございません。 […]

をことて　です 年の瀬の慌ただしさの中、それでも変わらず足を運んでくださる皆さまに、心より感謝申し上げます 年内の営業は30日火曜日まで。 空席状況は　 26日(金)　夜　1〜4名様 28日(日)　昼　1〜2名様 30日 […]

ご報告が遅くなりましたが、先月11月28日に私達「をことて」は、無事に三周年を迎えることができました。 お越しくださる皆さま。そして日々見守り支えてくださる周りの方々のおかげです。 心より御礼申し上げます。 そして今年も […]